Форум "Fushigi Nippon - Загадочная Япония"

Форум о Японии => Новости из Японии => Тема начата: leit от 02 Февраля 2014, 16:46:01



Название: Опрос: Какую еду в Японии вы бы ни за что не хотели съесть?
Отправлено: leit от 02 Февраля 2014, 16:46:01
http://news.leit.ru/archives/19136
Бедное натто традиционно не любят иностранцы, не зря, конечно, судя по количеству отзывов в целом. Включая, кстати, отзывы некоторых японцев :) Склизких морских гадов, да ещё и с глазами, я бы тоже есть не рискнула :ninja: А недоваренный/полусырой яичный белок такая редкостная гадость, что кроме красноречивого смайлика :-X и слов-то нет ????


Название: Re: Опрос: Какую еду в Японии вы бы ни за что не хотели съесть?
Отправлено: grif от 04 Февраля 2014, 17:33:15
Ну яйца в любом виде у меня не вызывают отвращения, я полностью сырые с сахаром взбитые люблю, да и свареные всмятку (вроде так это называется) с сырым желтком я тоже ем, но вот как надо было варить яйцо, чтобы белок остался сырым, я слабо представляю... просто белку надо меньше температура и времени тоже меньше для варки... секрет прям.
по остальному - ну я не фанат тофу, хотя ем, ну и нори бы не стал.
А осьминогов в уксусе я люблю :D Жена правда прям не может смотреть, как я их ем, приходится употреблять в одиночестве. 


Название: Re: Опрос: Какую еду в Японии вы бы ни за что не хотели съесть?
Отправлено: leit от 04 Февраля 2014, 20:03:28
я полностью сырые с сахаром взбитые люблю
Это даааа, в детстве объедалась :D Сейчас уже столько сахара не лезет ????

как надо было варить яйцо, чтобы белок остался сырым, я слабо представляю...
Периодически бывает подлянка при варке яиц всмятку: местами белок как раз остаётся сырым. Возле самого желтка. Гадость гадостью, аж смотреть противно :-X

А осьминогов в уксусе я люблю :D Жена правда прям не может смотреть, как я их ем, приходится употреблять в одиночестве. 
Воооот! А если эти гады ещё и глазищами зыркают в ответ, как их вообще есть-то можно? :)



PS: если уж затронуть вопрос времени варки яиц - минут семь после закладывания и можно выключать :)



Название: Re: Опрос: Какую еду в Японии вы бы ни за что не хотели съесть?
Отправлено: Ivan_Moscow от 05 Февраля 2014, 11:00:37
Я не всё ел из перечисленного. Могу сказать только о том, что ел.

Я ел "тофу" с джемом из манго. Джема было немного и когда он кончался, а тофу оставалось оно для меня не вкусным было, но с джемом очень вкусно.
Что касается осьминога, я ел только суси с ним. Я не смог суси съесть сразу, было такое ощущение, что мясо осьминога застрянет в горле, я его вынул и съел за три раз только. Хорошо, что я сидел в угле и никто не заметил этого момента.