Форум "Fushigi Nippon - Загадочная Япония"

Сколько помню, вечно с ними воевала ???? То суховаты, то, наоборот, консистенция слишком жидкая, то кисло, то сладко. Намаялась, словом. Особенно раздражала необходимость класть муку. Когда-то даже рецепт с яйцами попадался ???? И вот теперь наконец-то нашла рецепт, который вроде бы как подошёл :-\

600 г творога 0%
3 ст.л. сахара
5 ст.л. манной крупы
4 ст.л. молока

Молоко добавляется в зависимости от степени сухости творога. Манка тоже способствует процессу "единения", хотя поначалу она мне как-то не особо импонировала :-\ Сахар вообще на любителя. Если потом наворачивать сырники со сгущёнкой, как некоторые, то сахар можно почти не класть ::) Собственно, дальнейшее приготовление просто как дважды два: всё смешать, сформировать сырники желаемого размера и обжарить до желаемого цвета. Съесть и пойти за добавкой :)

Я делаю проще, покупаю замороженные и жарю. (^__^)

Можно вообще не париться и питаться в макдачных. Жизнь будет вполне сытной. Разве что короткой ????

Я туда никогда не ходил и не собираюсь. (^__^)
И пирожки с котятами, пожаренные в масле недельной давности, я не покупаю.

Просто сырники мороженные, вполне нормальные. Там же только мука, творог, изюм и яйцо.

У магазинных мороженых простосырников как и любого другого мороженого продукта тяжелее проверить срок годности и вообще степень свежести. В первую очередь это касается таких составляющих как творог и яйца. Хотя про наличие яиц (и муки, к слову) в сырниках я ещё в первом сообщении высказалась :sleep:

Да не умею я их делать, лучше такие, чем сидеть и гордо жевать пустой рис… (~_~)

Ну так теперь-то рецепт есть, опробованный в деле к тому же. Шесть часов с момента приёма прошло, все живы :D Кто не дерзает, тот сидит голодный :D

Боюсь сожгу я все… Не могу без мульти и термопота, все пригорает, чайники сгорают, постоянно забываю про плиту… =(((
Покупные можно в мульте делать, они как котлетки.)))
А эти наверное лить надо на сковороду…

Может лучше напроситься в гости? :ninja:

Думаю, для начала надо отключить Интернет и всё ;)

???? "Эти" тоже как котлетки, даже не кусаются при лепке :D

Это мысль: завтра нам должны привезти диван, который одному в квартиру сложно затащить, а от меня помощи в данном случае ждать не приходится :D

Без интернета, это очень сложно… =(((
Надо будет подумать… )))
А я не из Японии, я из Подмосковья, так что не получится с диваном. =D
 

Так, либо Москва переехала на территорию Японии, о чём лично я не в курсе, либо пробки на МКАДе нонче такие, что из Подмосковья в Москву легче добираться по воздуху и опять-таки через Японию? :D
Ну, насмешили на ночь глядя :D

Ну ошибся капельку, думал вы из Японии. =)))
Не, не могу, завтра меня уже с утра поднимут, а потом дневные гости с делами, а потом утренний. =(((

Сначала напрашиваются, а потом отмазываются :D
Что не так с яйцами и мукой в сырниках?
мы их редко сами делаем, но мама  моя всегда так готовила... ну и манку я вообще на дух не перевариваю))
Никаких проблем с потреблением не было, правда многое зависит от творога, ну и молока никогда не добавляли...

Вот-вот, в корень зрите, уважаемый :D

Личная неприязнь :-X Конкретно в сырниках почему-то :-\ Bear не уважает муку, а мне не нравится яичный привкус. Мистика :)

С ней тоже повозиться надо, прежде чем начнёт получаться.. съедобно :D Я вроде набила руку, теперь доедать в случае чего не так противно ;D

Я ни к кому не напрашивался, а только изложил идею. Меня и без дивана накормят и не только сырниками. Вот. :P

Ronin427, да ладно вам, мы же по-доброму подтруниваем :D

Интересные рецепты в студию, пожалуйста ;)

Что дадут, то и съем, я не привередливый. (^__^)
А рецептов не знаю.)

Так вы ж поинтересуйтесь - любому шеф-повару это приятно ;) Правда, на всякий случай отмечу, что интересоваться нужно, не ковыряясь с подозрительным видом в тарелке :D

Обязательно поинтересуюсь. =)))