Думаю, что люди в большинстве своём знакомятся одинаково - японцы они или нет
В случае с простыми гражданами лидером оказывается Интернет и всякие сайты знакомств, в случае с более богатыми семьями здесь главенствующую роль, как и раньше, будут играть договорённости во имя процветания общего бизнеса. Точнее об этом можно сказать, проведя непосредственный опрос среди целевой аудитории, но я это мероприятие среди, к примеру, топ-менеджеров японских корпораций, в силу наших скромных ресурсов с трудом могу представить
С понятием договорного брака в Японии как такового можно ознакомиться тут:
"О-миаи": договорные браки в Японии"