Форум
*
Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 19 Декабря 2017, 02:16:25


Войти


Страниц: [1]
Печать
Автор Тема: Удон в Питере  (Прочитано 10606 раз)
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.
alkopak
Kohai
*

Репутация: 0
Offline Offline

Сообщений: 4


« : 06 Октября 2008, 16:21:24 »

Друзья. Задумался я тут над японским фаст-фудом. Удон, соба, рамэн, суши нафиг) Ведь нету демократичного и приличного лапшедома в городе. Кому интересна тема- давайте обсудим. Помимо просто обсуждения, ищу людей, которым было бы интересно участвовать в создании заведения. А в последствии может и сети заведений.
Сообщить модератору   Записан
bear
Администратор
Dono
*****

Репутация: 12
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 1627



WWW
« Ответ #1 : 06 Октября 2008, 17:39:34 »

alkopak, жаль, что не в Москве Тут тоже ничего пристойного нет
Насколько я знаю ниша уже занята и даже утрамбована, чем именно планируете удивить/привлечь клиентов?
Сообщить модератору   Записан

Добро не останется безнаказанным...
ABC
Senpai
**

Репутация: 16
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 356



« Ответ #2 : 06 Октября 2008, 17:42:05 »

В Москве уже есть суперточка с удоном. Свято место пусто не бываеТ! И дешевая!!!! УдонъЯ

http://www.vashdosug.ru/restaurant/place/21161/
Сообщить модератору   Записан

Ученье сокращает нам опыты быстротекущей жизни
しかし、急がば回れ!
alkopak
Kohai
*

Репутация: 0
Offline Offline

Сообщений: 4


« Ответ #3 : 06 Октября 2008, 17:44:11 »

Bear, А кем именно ниша в Петербурге утрамбована?
Сообщить модератору   Записан
bear
Администратор
Dono
*****

Репутация: 12
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 1627



WWW
« Ответ #4 : 06 Октября 2008, 18:21:14 »

alkopak, я по улицам конечно не ходил.. Но вот если поискать с помощью Яндекса, то предложений довольно много и в меню можно найти перечисленные Вами "Удон, соба, рамэн, суши нафиг"

ABC, раз уж Вы рекомендуете, то надо непременно попробовать
Сообщить модератору   Записан

Добро не останется безнаказанным...
alkopak
Kohai
*

Репутация: 0
Offline Offline

Сообщений: 4


« Ответ #5 : 06 Октября 2008, 18:24:00 »

Так я не про суши, я про удон. А суши как раз нафиг.
Сообщить модератору   Записан
bear
Администратор
Dono
*****

Репутация: 12
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 1627



WWW
« Ответ #6 : 06 Октября 2008, 18:40:22 »

alkopak, ну так я же сказал "в меню можно найти перечисленные Вами "Удон, соба, рамэн".
Вот, например, меню:
http://www.shi.su
http://www.tanuki.ru/shop/?action=show_categories&category=131

Но учитывая, что не у всех есть возможность попасть в первые ряды результатов поисковой системы, смотреть надо в тематических бумажных каталогах..

alkopak, разве лапшу в Петербурге мало продают?
Сообщить модератору   Записан

Добро не останется безнаказанным...
ABC
Senpai
**

Репутация: 16
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 356



« Ответ #7 : 06 Октября 2008, 20:49:37 »

ABC, раз уж Вы рекомендуете, то надо непременно попробовать
Если честно я сам не ходил еще - все некогда - а была моя младшенькая , но ей можно доверять больше, чем мне, так как она просто-напросто японка с двух лет! АТАСИ МОСуКуВА УМАРЭ ДЭСу ГА, НИХОН_СОДАТИ ДЭССССу From Japan

 И повара, и хозяева там настоящие японцы... Подробнее вот здесь - и терминология, и меню, и адреса уже нескольких "цепей"  - http://friday.vedomosti.ru/article.shtml?2007/12/07/11205 появился новый термин - "лапшичная"!
Сообщить модератору   Записан

Ученье сокращает нам опыты быстротекущей жизни
しかし、急がば回れ!
alkopak
Kohai
*

Репутация: 0
Offline Offline

Сообщений: 4


« Ответ #8 : 07 Октября 2008, 00:30:07 »

Ну я же про фаст-фуды. Пиво тоже много где продают, но это не мешает существовать чисто пивным заведениям.
Сообщить модератору   Записан
ABC
Senpai
**

Репутация: 16
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 356



« Ответ #9 : 07 Октября 2008, 05:22:46 »

«Удонъя Сан»

Место скроено по токийскому образцу — с котлами на открытой кухне, номерками, которые выдают ожидающим заказа, и бесплатным зеленым чаем.

По поводу пластиковых муляжей блюд, выставленных у входа, не съязвил только ленивый. Теперь муляжи занесло снегом, и они вызывают скорее жалость, чем иронию. Выяснилось и еще одно слабое место «Удонъя Сан» — стекляшку японского кафе насквозь пробирает ветром, и есть приходится, не снимая верхней одежды. Причем есть быстро — толстый удон остывает в тарелке за три минуты. Вызывающе дешевую лапшу с говядиной и креветками русские берут с собой. Японцы остаются.

Лапша — от 100 до 120 руб.

Селезневская ул., 28

«Менза»

Ноу-хау — узкий листок меню, в котором напротив выбранных блюд нужно ставить галочки или цифры, обозначающие количество порций. Официант собирает листки и отдает поварам. Все горячие блюда готовят на виду у гостей. Впрочем, выбор невелик — четыре варианта в разделе «Супы и рамен» и столько же в разделе «Лапша». Быстрое и демократичное кафе рекламирует продажу готовых блюд на вынос и доставку в ближайшие офисы. Следующие точки сети, по словам пиар-директора Ассоциации ресторанов «Веста-Центр Интернешнл» Инны Исмайловой, вполне возможно будут открываться на фуд-кортах или в бизнес-центрах.

Лапша — от 70 до 155 руб.

Ул. Б. Дмитровка, 32
Сообщить модератору   Записан

Ученье сокращает нам опыты быстротекущей жизни
しかし、急がば回れ!
Куланов
Senpai
**

Репутация: 2
Offline Offline

Сообщений: 62


« Ответ #10 : 15 Октября 2008, 18:46:32 »

С рамэном проблемы у нас , а ведь скоро зима... Как, бывалоче, зайдешь в забегаловку на 6 стульев, как хлебнешь нэги-рамэна, так вроде и не холодно... А если с ацуканчик к этому... Как Вам, АВС?
Сообщить модератору   Записан
ABC
Senpai
**

Репутация: 16
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 356



« Ответ #11 : 15 Октября 2008, 19:55:34 »

Ацуканчик без Асахи-биру - деньги на КАДЗЭ...
Сообщить модератору   Записан

Ученье сокращает нам опыты быстротекущей жизни
しかし、急がば回れ!
Куланов
Senpai
**

Репутация: 2
Offline Offline

Сообщений: 62


« Ответ #12 : 15 Октября 2008, 19:56:59 »

Со, со, со... 
Сообщить модератору   Записан
Страниц: [1]
Печать
Перейти в:  

Powered by SMF 1.1.2 | SMF © 2006, Simple Machines LLC
Форум принадлежит Fushigi Nippon - Загадочная Япония.
Rambler's Top100
Страница сгенерирована за 0.051 секунд. Запросов: 18.