Форум
*
Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 24 Ноября 2017, 03:52:32


Войти


Страниц: [1] 2
Печать
Автор Тема: Ищу рецепт!  (Прочитано 18339 раз)
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.
Serenity Lady Bird
Senpai
**

Репутация: 0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 313


Наш Мир прекрасен!!!


« : 14 Июля 2009, 10:04:39 »

Милые хозяюшки, подскажите кто знает (и сам готовил) рецепт итальянского хлеба фокачча с вишней, потому как приготовила по рецепту Высоцкой и то что вышло мне не понравилось. И еще рецепт один ищу (это вопрос к много путешествующим) - кто знает как готовить испанскую колбаску чоризо? Я рецепт не могу найти, приблизительно догадываюсь, что там и как но...

Жду Вашей подсказки

...
мда, похоже, никто не подскажет 
Сообщить модератору   Записан

Цинизм-это слишком просто. И скучно. Намного сложнее быть позитивным и видеть чудо во всем. Циники просто недостаточно талантливы по сравнению с другими, поэтому уколоть кого-то для них-единственный способ не почувствовать себя ущербными.
Эван МакГрегор
kiki
Senpai
**

Репутация: 0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 69


я ведь ничего кроме как летать не умею


« Ответ #1 : 14 Июля 2009, 10:33:15 »

http://www.carina-forum.com/carina/index.php?topic=815.msg7992#msg7992  здесь посмотри
Сообщить модератору   Записан
Serenity Lady Bird
Senpai
**

Репутация: 0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 313


Наш Мир прекрасен!!!


« Ответ #2 : 14 Июля 2009, 16:53:57 »


огромное спасибо сегодня и займусь выпечкой 
Сообщить модератору   Записан

Цинизм-это слишком просто. И скучно. Намного сложнее быть позитивным и видеть чудо во всем. Циники просто недостаточно талантливы по сравнению с другими, поэтому уколоть кого-то для них-единственный способ не почувствовать себя ущербными.
Эван МакГрегор
kiki
Senpai
**

Репутация: 0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 69


я ведь ничего кроме как летать не умею


« Ответ #3 : 14 Июля 2009, 16:56:55 »

всегда пжалста
похвастайся потом как получилось
Сообщить модератору   Записан
Serenity Lady Bird
Senpai
**

Репутация: 0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 313


Наш Мир прекрасен!!!


« Ответ #4 : 14 Июля 2009, 17:00:04 »

обязательно  главное успеть сфоткать раньше, чем ее съедят
Сообщить модератору   Записан

Цинизм-это слишком просто. И скучно. Намного сложнее быть позитивным и видеть чудо во всем. Циники просто недостаточно талантливы по сравнению с другими, поэтому уколоть кого-то для них-единственный способ не почувствовать себя ущербными.
Эван МакГрегор
bear
Администратор
Dono
*****

Репутация: 12
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 1627



WWW
« Ответ #5 : 14 Июля 2009, 18:58:57 »

Serenity Lady Bird, как готовить чоризо вроде вот А с ней блюда, например, вот.
Сообщить модератору   Записан

Добро не останется безнаказанным...
Serenity Lady Bird
Senpai
**

Репутация: 0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 313


Наш Мир прекрасен!!!


« Ответ #6 : 15 Июля 2009, 16:36:33 »

в том то и дело, что я в сети находила только рецепты с чоризо, а ее самое...    большое спасибо! 
Сообщить модератору   Записан

Цинизм-это слишком просто. И скучно. Намного сложнее быть позитивным и видеть чудо во всем. Циники просто недостаточно талантливы по сравнению с другими, поэтому уколоть кого-то для них-единственный способ не почувствовать себя ущербными.
Эван МакГрегор
Serenity Lady Bird
Senpai
**

Репутация: 0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 313


Наш Мир прекрасен!!!


« Ответ #7 : 15 Июля 2009, 17:10:06 »

bear   к сожалению, по первой ссылке открывается интернет-магазин продуктов в Марбелье (Испания)    но все равно спасибо за помощь! 
ладно, нашла рецепт только что, переведу сегодня и завтра вывешу здесь. на выходных как раз его опробую, и вывешу фотки соответствующего блюда   
kiki вчера времени для фокаччи не нашлось, увы! но сегодня постараюсь обязательно сделать
Сообщить модератору   Записан

Цинизм-это слишком просто. И скучно. Намного сложнее быть позитивным и видеть чудо во всем. Циники просто недостаточно талантливы по сравнению с другими, поэтому уколоть кого-то для них-единственный способ не почувствовать себя ущербными.
Эван МакГрегор
bear
Администратор
Dono
*****

Репутация: 12
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 1627



WWW
« Ответ #8 : 15 Июля 2009, 20:26:12 »

Serenity Lady Bird, так там разве не рецепт написан?

So, how is chorizo made? Pork meat and fat are ground up, with a typical mixture of around 70% meat and 30% fat. This is then seasoned with salt, garlic and paprika and sometimes herbs such as oregano. The paprika is normally the dried powder of the ground sweet red pepper but spicy paprika obtained from hot peppers is often added as well. The mixture is then left to marinade for 24 hours in a cool place before being stuffed into a large or small intestine.

The chorizos that are made using the large intestines tend to be around 30-40cm in length and are cured for 2-3 months by being hung up, often in rooms that allow the outside air to circulate  It is quite common as well for part of the curing to use charcoal fires in the curing rooms which help in the drying process. This type of chorizo is always eaten uncooked, cut into thin slices. The best chorizo of this type is the chorizo ibérico, with the meat coming from acorn-fed Iberian pigs.
Сообщить модератору   Записан

Добро не останется безнаказанным...
Serenity Lady Bird
Senpai
**

Репутация: 0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 313


Наш Мир прекрасен!!!


« Ответ #9 : 16 Июля 2009, 10:55:10 »

Serenity Lady Bird, так там разве не рецепт написан?
я сильно извиняюсь. вероятно, вчера заглючил то ли мой компьютер, то ли интернет, у меня открывалась пустая страничка, а посредине окно-зарегистрироваться или ввести рег. данные. сейчас я посмотрела на другом компьютере, все открылось, спасибо, спасибо, спасибо и извините   Вы мне действительно очень помогли 

но я нашла к счастью и удивлению рецепт полный, с точным весом ингредиентов, правда, не испанский или на худой конец португальский, а мексиканский, ну что ж-на нет и суда нет. 
kiki увы, фото сегодня не будет, я только пошла за фотоаппаратом, как гости быстренько разрезали фокаччу и начали есть  так что сделаю в следующий раз (очень хочется попробовать сделать фокаччу с черникой )
Сообщить модератору   Записан

Цинизм-это слишком просто. И скучно. Намного сложнее быть позитивным и видеть чудо во всем. Циники просто недостаточно талантливы по сравнению с другими, поэтому уколоть кого-то для них-единственный способ не почувствовать себя ущербными.
Эван МакГрегор
kiki
Senpai
**

Репутация: 0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 69


я ведь ничего кроме как летать не умею


« Ответ #10 : 16 Июля 2009, 12:09:01 »

kiki увы, фото сегодня не будет, я только пошла за фотоаппаратом, как гости быстренько разрезали фокаччу и начали есть  так что сделаю в следующий раз (очень хочется попробовать сделать фокаччу с черникой )
вот так оставляй гостей наедине с пирогом
Сообщить модератору   Записан
Serenity Lady Bird
Senpai
**

Репутация: 0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 313


Наш Мир прекрасен!!!


« Ответ #11 : 17 Июля 2009, 11:04:44 »

ну в этот раз фотоаппарат был под рукой, и я успела    выглядит конеxно не так, как на той ссылке, что дала мне kiki, потому что я специально сделала ее не в форме, а на листике, чтоб потоньше и быстрей испеклось 
Сообщить модератору   Записан

Цинизм-это слишком просто. И скучно. Намного сложнее быть позитивным и видеть чудо во всем. Циники просто недостаточно талантливы по сравнению с другими, поэтому уколоть кого-то для них-единственный способ не почувствовать себя ущербными.
Эван МакГрегор
kiki
Senpai
**

Репутация: 0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 69


я ведь ничего кроме как летать не умею


« Ответ #12 : 17 Июля 2009, 14:27:34 »

красивый такой.  наверное оч вкусный.
Сообщить модератору   Записан
Пилика
Senpai
**

Репутация: -1
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 204


Я супер Пилика


« Ответ #13 : 20 Июля 2009, 21:24:39 »

Да, вкуснятина.
Сообщить модератору   Записан
Serenity Lady Bird
Senpai
**

Репутация: 0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 313


Наш Мир прекрасен!!!


« Ответ #14 : 28 Июля 2009, 14:40:06 »

красивый такой.  наверное оч вкусный.

благодарю не настолько вышел красивым, как хотелось бы, но все приходит с опытом да, вкуснейший, только я в том рецепте делеала все, но не было Лимончелло, так что был сладкий не очень. но с компотом-просто объедение
Сообщить модератору   Записан

Цинизм-это слишком просто. И скучно. Намного сложнее быть позитивным и видеть чудо во всем. Циники просто недостаточно талантливы по сравнению с другими, поэтому уколоть кого-то для них-единственный способ не почувствовать себя ущербными.
Эван МакГрегор
Страниц: [1] 2
Печать
Перейти в:  

Powered by SMF 1.1.2 | SMF © 2006, Simple Machines LLC
Форум принадлежит Fushigi Nippon - Загадочная Япония.
Rambler's Top100
Страница сгенерирована за 0.033 секунд. Запросов: 18.